#柏翠大赛# 斑斓蔓越莓蛋糕的窍门
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老方小雨
1、装蛋白的容器需无油无水切记 2、打发蛋白时可一次性加入白糖也可分三次加入差异不大,新手更适合一次性加入 3、拌糊手法很重要切记:不能搅拌,可以翻拌、切拌 4、如果没有斑斓香精的亲,可改用菠菜汁或是其它喜欢的增色食材

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