天天菜谱
【凉拌土豆丝】——家常简单夏日凉菜的窍门
125
浏览 ·
89
收藏 ·
94
关注
quenny
1. 蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保证短时间内焯熟； 2. 几种蔬菜丝进行焯煮的时候，依次放入锅中即可，中间不必刻意进行时间间隔；另外，本菜的口感是非常爽脆的，所以焯煮的时间一定不能长； 3. 调味汁可以按照自己的喜好去调制哈~ 4. 拌匀后放置半小时以上再食用，味道更好哦~
【凉拌土豆丝】——家常简单夏日凉菜
拌
简单
咸甜
30分钟-1小时
68
窍门推荐
凉拌菠菜粉条黑木耳的窍门
1.菠菜焯水放盐是为了汆烫过程中菠菜不会变黄，菠菜根据老嫩情况掌握焯水时间2.调味料根据自己口味来调整，我一般都是醋重一点，没有味极鲜用生抽或淡酱油就行，香油点
阅读：
105
可可口味生日蛋糕的窍门
1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.鸡蛋是室温鸡蛋，如果温度太低，要隔40度左右温水打发。 3.草莓和巧克力币可以换成自己喜欢的其他水果。淡奶油
阅读：
21
炒作大师一周一食谱之木瓜冻的窍门
小贴士 1，鱼胶粉就是凝固剂，也可以用吉利丁片，一片5g，用三片。但是要提前用冷水浸泡放入冰箱泡到软。 2，木瓜最好选择成熟度比较高的，软甜又好吃，不建议用半熟
阅读：
16
红茶奶油蛋糕卷的窍门
1、这个是从书上学来的，按着他的做法做出来确实相当绵软好吃入口即化。2.做蛋糕就是比做面包来的精贵，哈哈，为什么这么说呢？第一就是蛋白和蛋黄分开来，然后要各放在
阅读：
134
牛肉松～宝宝辅食的窍门
1、牛肉先炒干水分是为了焖的更烂，我老妈的方法，我学来的。注意一定不要放油，炒一会就会出水，再把水炒干，就OK了。 2、焖牛肉的时候不放盐，稍微放一些葱姜去腥
阅读：
33
奶酪牛奶排包的窍门
1、中种的面团标准做法应该再发酵一次，然后再整形，再发酵的，由于我本身赶时间，而且消耗的比较快，所以，认为没有再发二次发酵，也是很不错的，上班族省时间的好办法哈
阅读：
30
菜谱推荐
11图
寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿
配方:猪里脊,芦蒿,白胡椒粉,料酒
窍门
30分钟-1小时
7.8分
74人做过
5图
补血养生汤（适合常熬夜的女孩喝）
配方:红小豆,黑米,薏米,红枣
窍门
30分钟-1小时
6.0分
76人做过
10图
美味炒饭
配方:白饭,鸡蛋,腊肠,鸡粉
30分钟-1小时
7.5分
1人做过
11图
浓香花生味排包
荐
配方:高筋粉,黄油,白沙糖,花生
窍门
2小时以上
8.1分
3人做过
13图
饭包
荐
配方:米饭,土豆,白菜叶子,花生米
窍门
30分钟-1小时
8.7分
80人做过
