豆豉肉末蒸南瓜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

豆豉肉末蒸南瓜的窍门

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零下一度0511

1、建议选用前腿肉，这个部位的肉质比较细嫩，剁的时候加点清水和一勺花生油，也有利于保持肉质细嫩的口感 2、步骤7中加入生抽、老抽、蚝油，还有豆豉均有咸味，所以个人觉得无须加盐咸度刚好 3、入锅蒸的时间约为10分钟，具体时间还要看量的多少

豆豉肉末蒸南瓜

蒸

一般

咸鲜

10-30分钟

49

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