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牛肉香菇香辣酱的窍门
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1. 熬好的酱放在净碗或者瓶中,吃时用净勺挖取,放冰箱密封保存可10天半月。盐和油都有防腐和延长保质期的作用,所以量不要过少; 2. 喜欢麻辣味的,可以提前用炒锅微小火炒熟麻椒,再用料理机打成粉末,与调味料同入锅中熬制即可。
牛肉香菇香辣酱
炒
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辣
30分钟-1小时
5
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