天天菜谱
梅菜仔排的窍门
80
浏览 ·
22
收藏 ·
2
关注
冷艳666
如果嫌高压锅麻烦，那在炒的时候时间长点，必须小火慢炒。不然要焦了。炒到看去油油的那就可以直接盛出食用了。这样也很香的。炒好之后也可以和煮饭时候一起蒸。总之
梅菜
仔排
个人觉得蒸的越久越入味。更香。上桌的时候为了美观可以撒些葱花。
梅菜仔排
蒸
简单
辣
30分钟-1小时
96
相关专题
仔排做法大全
菜谱：
76
热度：
101
介绍
图片
做法
食谱
窍门推荐
#ACA烘焙明星大赛#甜甜圈的窍门
巧克力我选用的是65%的黑巧，面团里糖量很少，甜度主要来源于巧克力和糖针，吃上去有一点点苦，不会那么甜腻。 甜甜圈的另一种做法是二发后，下锅油炸，然后出锅沥油后
阅读：
84
五彩豆腐虾仁的窍门
虾仁要提前腌制温油滑炒，大火炒虾仁肉质变硬不好吃。彩丁随意放，只要颜色好看就行。黄瓜易熟要后放。北豆腐是我家乡就吃这种卤水豆腐，叫北豆腐，南豆腐是石膏豆腐。炒豆
阅读：
83
鲤鱼馒头的窍门
蒸制方法：蒸制方式与馒头制品相同1、从冷水开始蒸起或将锅中的水烧热而未达沸腾状态放上蒸笼2、当蒸笼边缘开始冒气，表示锅中的水以沸腾，才开始计时3、依照大小决定蒸
阅读：
127
红酒乡村排骨的窍门
一、可用用普通的排骨来做材料，肉较多而骨较粗，所以肉的部分也可切成条以配合整体的形象；二、排骨一定要炸熟，如果排骨不熟，因为在和碗汁结合时的时间很短，比较少时间
阅读：
83
香草巧克力慕斯的窍门
1、蛋白在20℃左右最容易打发，所以很多戚风蛋糕方子里提到打发蛋白时候鸡蛋要提前从冰箱里拿出来回温，就是这个道理。2、因为戚风蛋糕烤焙的时候，需要依靠模具壁的附
阅读：
106
拌海带白菜丝的窍门
非常爽口，简单易做。海带是夏天买的鲜海带，煮熟切丝，分别包入食品袋，放入冰箱冷冻。随吃随取，自然解冻，用开水烫一下，即可拌菜或炖菜。
阅读：
40
菜谱推荐
8图
仔排南瓜盅
配方:南瓜,仔排,姜片,八角
10分钟以内
6.9分
539人做过
尖椒炒仔排
配方:仔排段,尖椒,大蒜片
1.7分
43人做过
尖椒炒仔排
配方:仔排,尖椒,酱油,淀粉
2.6分
40人做过
6图
白烧仔排
配方:仔排,料酒,花椒,大料
6.4分
70人做过
柠汁仔排
配方:猪排,味精,料酒,酱油
2.4分
46人做过
15图
青叶碧玉*晶莹剔透-----水晶菠菜冻
荐
配方:猪肉皮,清水,料酒,鸡精
窍门
2小时以上
9.4分
69人做过
7图
圆白菜炒风干肠
配方:圆白菜,风干肠,海天蚝油,花生油
10分钟以内
6.5分
70人做过
9图
卤味耳尖
配方:猪耳朵,卤汁,辣椒
30分钟-1小时
7.0分
78人做过
9图
真正蓬松的肉松
配方:瘦肉,生姜,料酒
窍门
30分钟-1小时
7.4分
74人做过
13图
超绵软的奶香黄油面包
荐
配方:高粉,奶粉,细砂糖,鸡蛋
30分钟-1小时
8.7分
30人做过
