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冬阴功鸡中翼的窍门
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sHěllmèi
☞这是东南亚的菜系，口味喜不喜欢，很个人的。 ☞省功夫，我今天用烤的，感觉用炸的更香，更美味，伴檬粉，一流?！ ☞腌制的时候，最好用手抓，把柠檬汁，香料汁都抓出来，这样更有风味，反正我是腌过夜了的。 ☞炸或烤的时候，先把香料抖掉，香料烤（炸）焦了，会苦的。 ☞这里的咸味用
鱼露
，不用下盐的。酱料和调料都不要过多，多了会涩。 ☞烤鸡翅的程式，我之前有详细说过，这里就简单一点吧！
冬阴功鸡中翼
烤
一般
酸辣
30分钟-1小时
86
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菜谱：
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184
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