天天菜谱
西红柿（番茄）酸辣土豆片的窍门
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food999
1、冻
西红柿
很容易炒成番茄酱，去皮也容易。 2、
辣椒
虽然是冻的，但是味道非常辣。每年我都会在夏天正当季时冻些鲜辣椒，这样的辣椒虽然没有新鲜的那么好，但是辣度是完胜温室大棚出产辣椒。 3、
土豆
片不要先炒，炒好的汤汁直接炖煮可以避免与油直接煎炒，有利于减肥?。
西红柿（番茄）酸辣土豆片
烧
一般
酸辣
10-30分钟
95
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