天天菜谱
蒜香土豆烧小排的窍门
105
浏览 ·
75
收藏 ·
79
关注
1510525429
盐我是在中间加的,这样的话最后的排骨不塞牙哦!我是一次性加足够的盐,如果是新手注意盐不要加太多,可以品尝一下不够再补,当然这样口感啊太好;还有加的两次水,都是开水,这样也会让菜更好吃,没加鸡精味精,做出的菜已经够鲜美了?。
蒜香土豆烧小排
烧
一般
蒜香
30分钟-1小时
96
相关专题
土豆做法大全
菜谱:
300
热度:
132
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
窍门推荐
红枣莲子炖鸡汤的窍门
1、若买宰杀好的鸡,要看鸡爪,爪子直直的,说明是好鸡而杀的。2、给鸡肉去腥也可以冷水下锅,将开时去泡沫就可以了。3、炒过的鸡肉加开水,容易炖烂。其间不要加水,会
阅读:
106
豆腐泡炒辣椒的窍门
1. 豆腐泡的处理,豆腐泡是油炸的,表面都是油不容易入味,所以将其切开,这样炒几下就能入味,更好吃。 2. 放入豆腐泡之前要添一些清水,这样再放豆腐泡,豆腐泡就
阅读:
92
砂锅豆瓣鸭的窍门
1、肉鸭一般油脂都很多,所以斩块处理时要记得把多余的油脂剔除扔掉。另外,只在最开始用少许食用油将调料爆香,之后就用鸭子自身煸出来的油来炒鸭块。2、砂锅烹饪食物很
阅读:
105
红烧肉的窍门
五花肉汆水:可以定型,便于切块,且防止如果翻炒时有水溅出。 肉第一次捞出:去除多余的油脂。 白砂糖:增鲜且防止五花肉变老,小火翻炒,防止糊。没有白砂糖可加5-7
阅读:
1
扁豆焖意面的窍门
1,准备食材时,面条的量和扁豆的量大概持平,或者扁豆稍微多一些。2,切碎后的大蒜里,加入酱油(或生抽)后,先不要搅拌,应在空气里养化一会儿,这样能发挥其最大功效
阅读:
723
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
13图
春笋烧小排
荐
配方:春笋,猪小排,老抽,料酒
窍门
1,小,时,-,2,小,时
8.8分
75人做过
蜜汁桂花烧小排
配方:桂花酱,排骨,蜂蜜,白糖
2.6分
58人做过
19图
话梅栗子烧小排
荐
配方:话梅,小肋排,栗子,白糖盐
窍门
9.4分
113人做过
12图
话梅栗子烧小排
荐
配方:排骨,栗子,话梅,白糖
窍门
8.2分
105人做过
7图
青梅酱烧小排
配方:小排,青梅酱,白芝麻
6.4分
175人做过
22图
地三鲜
荐
配方:茄子,土豆,辣椒,酱油
30分钟-1小时
9.6分
24人做过
7图
烤小咸鱼
配方:小咸鱼,食用油
30分钟-1小时
6.2分
42人做过
6图
拌面皮
配方:干面皮,黄瓜,绿豆芽,辣椒油
10-30分钟
6.1分
28人做过
7图
香芹豆干
配方:香芹,豆干,生抽
10分钟以内
6.4分
67人做过
9图
沙司炒排骨
配方:猪肋排,番茄沙司,菠萝,红彩椒
窍门
2小时以上
7.4分
2人做过