天天菜谱
#信任之美#卤香凤爪的窍门
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童尐果
1.待完全凉透后,口感最佳。 2.由于
卤水
里已经有
香料
,添加香料时一定要慎重,不要一次加多了。 3.选择好的
老抽
,成品颜色取决于它。 4.用过的卤水可以反复使用,放凉后放入冰箱存放,卤水越久食物味道就更香,但不易存放时间过长。
#信任之美#卤香凤爪
卤
一般
五香
30分钟-1小时
59
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