天天菜谱
猪油的窍门
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张小迦学做菜
1.案板,菜刀,锅子最好先用洗洁精擦出白色的乳化液再用清水洗净,否则很难清洗。 2.我做的猪油是准备做虾饺和开酥用,所以没有放盐。放盐可以延长保质期。除了盐以外,也可以在熬油的时候加入花椒,香叶等等香料制成香料油,可以炒菜或者调咸味馅儿时适当加入调味增香
猪油
烧
简单
原味
30分钟-1小时
74
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猪油的窍门
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