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【榨菜香菇牛腩粉】的窍门
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花事了的花
炖肉料一包（生姜4片、肉桂1段、干辣椒5颗、香叶3片、八角2颗、肉蔻1颗、甘草3片、花椒麻椒适量、冰糖6-8颗） 1.牛羊肉 冷水下锅；猪肉沸水下锅 2.初次炖煮40分钟，口感较为劲道，再加工可自由调整时间20-30分钟都可 3.水的份量：可以自己掌握，炖煮时间长短以及火候决定（我基本是稍稍没过） 4.煮
米粉
的时间根据包装袋指示完成，煮4-5分钟，闷4分钟左右即可
【榨菜香菇牛腩粉】
烧
简单
酸
10-30分钟
54
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菜谱：
34
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做法
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