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【南通】排骨香菇焖饭的窍门
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心语梦境
适当用一些
老抽
是为了上色,不喜欢老抽可以用
生抽
代替。 最好是用东北地区的
大米
,米质好,我用的是五常稻花香大米很香糯,颗粒饱满,晶莹剔透,口感很好。 最后放水的时候,水淹过
排骨
基本就差不了 也可以在米饭中加入胡萝卜,青豆,蒜瓣等,根据自己的喜好添加
【南通】排骨香菇焖饭
焖
一般
原味
30分钟-1小时
12
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菜谱:
6
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0
做法
包含此做法的食谱
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