天天菜谱
奶香南瓜派的窍门
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Ani815
1、配方中的
南瓜
馅我加了少许
炼奶
,没有炼奶可以不加,可将
白糖
用量增加到30克,还有南瓜本身的甜度不一,南瓜蒸熟后可以尝一下,糖量可依南瓜甜度适当增减 2、关于派皮太干擀开会裂的问题,可以把配方中加入两个蛋黄,改为一个全蛋和一个蛋黄,成品派皮口感相对于全蛋版的来说没有那么酥松,稍微一点硬酥 3、配方为8寸的量
奶香南瓜派
烤
一般
奶香
30分钟-1小时
74
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热度:
0
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