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主要营养元素
19.00卡路里
热量
0.60克
蛋白质
0.20克
脂肪
3.90克
碳水化合物
功效
菜瓜又叫生瓜，营养丰富，含有碳水化合物、粗纤维及多种维生素和矿物质，有清热解渴、利尿除烦、益气等功效。菜瓜中含有维生素e和维生素c，有美容肌肤的作用，能消除体内的自由基，淡化皮肤色斑，使皮肤白皙水嫩。菜瓜质脆肉厚、口味清爽，能够健胃消食，促进食欲。菜瓜中含有大量的水分，食用后可以补充人体内水分，菜瓜中的磷、钙等矿物质元素，利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。