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功效
藕片是日常生活中很常见的食物，口感清脆，藕片中膳食纤维和微量元素含量丰富，既有助于促进肠胃的蠕动，又能帮助排出体内的毒素和废物，常吃藕片有助于提高消化能力。藕片还有收缩血管和止血的功能，经常便血，尿血，瘀血的人可以常吃藕片，会有很好的帮助。高血压，高血脂的人也可以吃藕片，藕片能够帮助调节血压，在一定程度上有降脂的作用。
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