话梅藕片

6.4分

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蕾拉REIRA

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:话梅、白糖、苹果醋，步骤:1.主要材料备齐。 2.藕洗净削皮切片备用； 3.话梅加少量温水泡成话梅水； 4.锅中热油滑入藕片旺火翻炒；

10分钟以内一般酸甜

藕 1节、话梅 8粒、白糖 1汤匙、苹果醋 2汤匙、盐 1/茶匙

步骤1.

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主要材料备齐。

步骤2.

藕洗净削皮切片备用；

步骤3.

话梅加少量温水泡成话梅水；

步骤4.

锅中热油滑入藕片旺火翻炒；

步骤5.

倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀；

步骤6.

装盘即可。

话梅带核不带核都可以，不要小看小小的话梅，不需要放多，味道就很浓郁。

包含此做法的食谱

苹果苹果醋温水藕片水糖话梅

窍门配方

话梅藕片

主要材料备齐。

藕洗净削皮切片备用；

话梅加少量温水泡成话梅水；

锅中热油滑入藕片旺火翻炒；

倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀；

装盘即可。