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主要营养元素
47卡路里
热量
7克
蛋白质
1.4克
脂肪
1.7克
碳水化合物
功效
河蚬是指一种生活在河中的贝壳类动物。从中医的角度来讲质量的是河蚬可以有效的健脾开胃、明目通乳、祛湿退黄。而从营养学的角度来讲，这种动物之中含有比较丰富的钙离子、蛋白质和氨基酸，可以促进新陈代谢的正常进行，而且可以增加骨骼对于钙离子的吸收，降低骨质疏松发生的概率。动物体内的钙离子比较丰富，能够改善因贫血而导致的头晕、头痛现象。