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功效
黑玉米是一种营养价值非常高的食物，里面含有丰富的蛋白质。这种黑玉米中的氨基酸含量特别高，摄入人体之后可以有效的补充人体所需要的赖氨酸，提高人体对蛋白的摄入，能够提高人体的免疫力、增强抗病能力。同时黑玉米中的微量元素比较多，比如钾离子、锌离子等多种微量元素，可以抑制身体对钠离子的吸收，从而降低水肿和高血压的概率。并且有一定的美白皮肤、对抗自由基、防止皮肤衰老的作用。
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