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功效
油炸蚕豆的好处与坏处
油炸蚕豆是由蚕豆为主要原料，经过高温炸制之后制作而成的一种食材，蚕豆本身具有降低血压、降低血脂、促进新陈代谢的功效，经过油炸之后里面含有较多的油脂，使原本降低血脂的功效，大大降低，吃多之后甚至可能会导致高脂血症，所以一般建议不要吃的特别多。而少量的吃油炸蚕豆可以促进食欲，加速肠道内废物的排出，可以改善便秘现象。
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