千层葱花酥饼配方

6种材料 主料:2种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
220
30
Ml
佐料
冷水
40
热水
120

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面粉倒入较大容器,倒入热水,用筷子搅成絮状,倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。
将30g油和30g面粉、5g椒盐拌匀加入切好的葱碎拌成葱花油酥