自制麻辣烫配方

13种材料 主料:7种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
200
20
20
葱丝
5
干红辣椒
2
适量
佐料
50
适量
数粒

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准备食材:火锅料,干豆腐串,西红柿,香菜,黑木耳提前泡发好,油麦菜切小段,豆腐切块状,香肠切片,葱姜切丝,麻椒数粒,干红尖辣椒2个。
粉条提前用凉水泡软。