烤鸭肠配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
4
适量
适量
适量
适量
适量

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洗干净鸭肠,放适量料酒和生姜2片,拌匀,腌制1小时以上(去腥)
倒掉料酒,放适量生抽,少许老抽,少量盐,生姜2片,再腌制30分钟。