步骤1.
A:乳酪糊(奶油奶酪480g;白砂糖60g;鸡蛋3个;蛋黄3个;鲜奶油90ml;低筋面粉45g;朗姆酒3小匙);B:焦糖奶油(白砂糖105g;水3小匙;热开水3大匙;鲜奶油135g)。准备工作:奶油奶酪室温软化备用;鸡蛋室温软化备用
步骤2.
先做焦糖奶油
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