步骤1.
焦糖奶油：砂糖35g，水1大匙，热开水1大匙，淡奶油3大匙
步骤2.
乳酪蛋糕：奶油奶酪160g，淡奶油2大匙，砂糖30g，全蛋1个，蛋黄1个，低筋面粉1+2/3大匙，朗姆酒1小匙。烘焙：中层，180度15分钟后，转170度继续烤30分钟
展开全部14个步骤
