鲜奶油辫子面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
200
动物性鲜奶油
100
细砂糖
30
1/4小勺
蛋黄
1个(15-18克)
酵母粉
3克(1/2小勺+1/4小勺)
鲜奶
40克-70克
无盐黄油
20
低筋面粉
50克-80克
无盐奶油
40
糖粉
30
奶粉
5

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