天天菜谱
鲜奶油辫子面包配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
200
克
动物性鲜奶油
100
克
细砂糖
30
克
盐
1/4小勺
蛋黄
1个(15-18克)
酵母粉
3克(1/2小勺+1/4小勺)
鲜奶
40克-70克
无盐黄油
20
克
低筋面粉
50克-80克
无盐奶油
40
克
糖粉
30
克
奶粉
5
克
做法
20个步骤
步骤1.
除黄油外的材料A全部混合。(甜面团程序30分钟左右,第一次蜂鸣)
步骤2.
揉成稍具光滑面团,加入黄油
展开全部20个步骤
鲜奶油辫子面包
困难
83
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菜谱:
300
热度:
0
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
拌面
低筋粉
甜面团
蛋液
奶粉
糖粉
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