淮山枸杞蒸鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
草原鸡
一只
淮山
100
枸杞子
15
料酒
酱油
葱段
姜丝
白糖
适量

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鸡肉斩块、洗净,放入大钵中
加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀,腌制一小时左右