梅干菜烧肉配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
裕滨五花肉
200
g
佐料
老抽
1
茶匙
生抽
1
茶匙
2
3
少许
料酒
少许

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准备好裕滨五花肉;
用大火热油锅,放入姜片葱段爆香,接着放入五花肉,放入料酒翻炒几下。接着倒入老抽、生抽和糖(4:4:1,可以根据个人口味调整)翻炒上色,至肉表面熟透即可;