广式豆沙蛋黄月饼配方

11种材料 主料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
金龙鱼面包用小麦粉
84
转化糖浆
116
枧水
4
馅料
低糖豆沙
400
表面装饰
蛋黄液
适量
佐料
金龙鱼糕点用小麦粉
84
花生油
50
咸鸭蛋黄
20

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准备好所有月饼用所有的材料
转化糖浆、花生油、枧水放在打蛋盆里,用手动打蛋器搅拌均匀