蒜黄炒血豆腐配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
羊血
一块
一把
干红辣椒
两个
四瓣
料酒
少许
一茶匙
适量
味精

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将蒜黄择洗干净,用剪刀剪去根部有泥沙的部分,洗净,然后将蒜黄在淡盐水中浸泡十五分钟,捞出用清水冲洗干净!切成寸段
将羊血用流动的水冲洗干净,切成小厚片备用,干辣椒用剪刀剪成段,大蒜切成蒜片