蔓越莓葡式蛋挞配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

270

g

高粉

30

g

软化黄油

40

g

盐

2

g

糖

水

150

g

裹入黄油

200g（20个）4次四折法

淡奶油

120

g

牛奶

100

g

糖

30

g

炼乳

8

g

蔓越莓

适量

全蛋

2

个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

除裹入黄油外，揉成光滑的面团，用保鲜袋密封放冰箱松弛20分钟

步骤2.

软化的裹入黄油放入保鲜袋擀成长方形

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包含此做法的食谱

冰箱面团面粉黄油挞皮

除裹入黄油外，揉成光滑的面团，用保鲜袋密封放冰箱松弛20分钟

软化的裹入黄油放入保鲜袋擀成长方形