软式法式面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
克(将所有材料搓匀即可)
50
细砂糖
40
法国粉
500
麦芽精
6
30
盐10克
7
300

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搅拌至面团光滑有弹性即可。(面团能拉开面膜)