步骤1.
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金华火腿200g削去外皮的蜡→用热碱水烫洗一下→与肉馅200g一起蒸熟
步骤2.
蒸熟的金华火腿和肉馅沥干水分→冷却至不烫手→火腿切成绿豆大小的丁，肉馅稍切碎→加入糖60g+蜂蜜40g→拌匀→加入熟面粉30g→拌匀备用
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