黑芝麻豆渣馒头配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
150
g
中筋面粉普通面粉
300
g
黑芝麻粉
40
g
100
ml
细砂糖
20
g
一小撮
干酵母
1
tsp
1/2tsp(也可省略)

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牛奶用微波炉叮至温热,加入干酵母和少许糖
搅拌一下然后静置5~10分钟让酵母产生活性(牛奶表面会形成一层细密泡沫)