粗糖切片面包配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 珍珠糖

150g(30%)

白巧克力碎

150g(30%)

高筋面粉

500g(100%)

细砂糖

5g(5%)

盐

8g(1.6%)

蛋黄

50g(10%)

干酵母

5g(1%)

牛奶

200g(40%)

黄油

200g(40%)

腰果

150g(30%)

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将面团搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜，加入珍珠糖、白巧克力碎、腰果

步骤2.

将上述材料一起搅拌均匀

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粗糖切片面包

一般

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包含此做法的食谱

下火巧克力白巧克力橄榄珍珠烘烤烤盘

将面团搅拌至表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌至面团拉开面膜，加入珍珠糖、白巧克力碎、腰果

将上述材料一起搅拌均匀