步骤1.
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用材一览。我做的是6头75克的月饼，一共做出34个，主要是馅料不够，面皮估计还够10个的量。
步骤2.
需要的工具：月饼模具+花片、烤箱、电子克称、量杯、橡皮刮刀、刷子(羊毛刷为上，最好不要用硅胶刷)、蛋黄分离器、筛网、锡纸、保鲜膜。
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