香菇卤肉包配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
180
3
4
甜面酱
一勺
姜末
适量
一勺
八角
适量
一勺
香叶
2
3
生抽
2
料酒
2
色拉油
适量

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五花肉切大块凉水下锅,放两片姜片一勺料酒去味,水开之后煮10分钟。
五花肉煮好用水冲洗后切丁,香菇洗净切丁。