香菇卤肉燥配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
香菇
6
猪绞肉
600
g
350
ml
红葱头
4
油葱酥
50
g
油蒜酥
50
g

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调味料: 米酒10ml 酱油60ml 酱油膏3大匙 香油(麻油)1茶匙 白胡椒粉少许 冰糖30g
红葱头洗净切碎,香菇浸软切粒,备用。