天天菜谱
鳝糊炒拉面配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鳝丝
300
g
拉面
300
g
香葱
20
g
姜蒜
适量
蚝油
5
ml
料酒
15
ml
老抽
15
ml
白砂糖
30
g
油
50
g
生粉
10
g
白胡椒粉
10
g
盐
适量
豆芽菜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
【炒鳝糊】香葱、老姜、蒜分别切成末备用。鳝丝改刀,切成10cm左右的长丝。
步骤2.
炒锅中放入1汤匙油,大火热锅,放入葱姜蒜末煸炒片刻,马上放入鳝丝煸炒至散发香味。
展开全部7个步骤
鳝糊炒拉面
炒
一般
70
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炒拉面做法大全
菜谱:
31
热度:
184
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做法
包含此做法的食谱
芝麻
葱姜蒜
白糖
胡椒
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砂糖
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