步骤1.
1猪肉横刀切成猪排厚度，把切好的肉一块一块用刀背敲打，按摩。然后加入1.5茶匙盐，蒜末，1.5茶匙黑胡椒粒，少许油进行腌制。腌制时间不少于两个小时。
步骤2.
然后，我们把杂菜切丁，备用。
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