步骤1.
把鱼剖开洗净，去鱼腥线并切成小块（不能太小，以防煮化）。
步骤2.
把鱼块用碗盆盛好，洒料酒、白胡椒粉以去腥味，和一小勺盐后拌匀，放15分钟
展开全部6个步骤
重庆麻辣鱼配方
共8种材料
主料:8种
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