紫薯花朵面包配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

180

g

鸡蛋液

40

g

冰牛奶

70

g

白砂糖

25

g

酵母

2

.g

食盐

2

g

黄油

15

g

紫薯泥

150

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

按照先液体后固体顺序放入厨师机中揉出粗膜后加入软化的黄油揉至薄膜即可。

步骤2.

揉圆发酵至2倍大，戳洞不回缩发酵完成。

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紫薯花朵面包

一般

2小时以上

901

包含此做法的食谱

厨师机面包紫薯紫薯馅漂亮

按照先液体后固体顺序放入厨师机中揉出粗膜后加入软化的黄油揉至薄膜即可。

揉圆发酵至2倍大，戳洞不回缩发酵完成。