肉末豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
适量
猪绞肉
100
g
半碗
适量
太白粉水
适量
1
小把
1
大匙
适量
3
大匙
1
大匙

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将豆腐切成块状约2cm,(可略)均匀的裹上面粉
(方法一)起一个小油锅,用半煎炸的方式把豆腐炸到四面上色,备用(方法二)没有裹粉的豆腐,起一个热锅,用煎的方式到四面上色,备用