步骤1.
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面包外皮面团做法请参考原文。 2.第一次发酵完成的面团分割成8等份滚圆(每个约65g),盖上保鲜纸静置15分钟。 3.用面棍将面团压成一个长宽约12cm的圆形,将适量吉士酱内馅放上。 4.将收口捏紧朝下,成为一个圆形。
步骤2.
包好的面团间隔整齐排入烤盘中。
展开全部3个步骤
