泰式香蕉煎饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
4
中筋面粉
400
g
4
滚水
150
g
适量
巧克酱
适量
冷水100g

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将面粉放入盆中沖入滚水后搅拌,再倒入冷水,拌至没有面粉即可,松弛20分钟。
面团一分为四,抹上沙拉油再松弛1小时。