步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好材料，莲藕可以买一整根，也可以买清理好的两节，干红辣椒15根，郫县豆瓣酱1勺，这个辣度是微辣，可以根据个人口味酌量增减，小葱2根，姜2片，蒜2瓣，花椒1小把，白芝麻少许
步骤2.
将莲藕切片，厚度约3-4毫米
展开全部14个步骤
