铁锅酱炖鱼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
沸水
黄豆酱
100
g
绵白糖
50
g
6
2
1
150
g
1
汤匙
料酒
2
汤匙

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鲤鱼收拾好后洗净切块,五花肉切薄片,葱切段,蒜切碎。
铁炒锅内放油,加入姜片炒香后放入五花肉煸炒出油。