夹馅小蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
低筋面粉
110
30
细砂糖
50
无盐黄油
70
香草粉
5

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准备好所需的配料,黄油放在室温软化备用(黄油用手指轻压可以轻易被手指压出凹陷的程度为宜)
将软化后的黄油放入容器中用打蛋器将其打发,分3次加入细砂糖,打发至颜色变浅且顺滑