步骤1.
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把面粉,牛奶,鸡蛋,燕麦,酵母,盐,糖,都混合搅拌搅拌均匀!放冰箱冷藏30分钟,然后拿出来一阵狂揉,直到出膜,揉的时候注意加奶,干了就加,一定要很软的面才好出膜
步骤2.
然后黄油融化,不融化也行,也揉到面里,盖湿布发酵到两倍大,用蘸了面粉的手指头戳,洞洞不回缩也不凹陷就发酵完成
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