风味烤鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
三黄鸡
一只
二两
鸡粉
三两
红醋
一瓶
味精
八两
两斤
一个
五香玉桂蒜香粉
各十五克

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将三黄鸡宰杀洗净去内脏 用抹布檫干把混好的烤鸡料肚子里放三勺抹匀皮上抹匀腌制八小时
腌好后用勾挂在通风处吹干上皮水 反复三次后吹一晚上