步骤1.
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先将买来的豆腐切成麻将块状～锅加水烧开，加一点盐和花生油，倒入切好的豆腐，一分钟后将豆腐小心取出，晾干水分～取平底锅烧热后加花生油，油热后，用筷子夹豆腐平铺在平底锅里煎至两面微黄盛出，控油。
步骤2.
取一小碗，分别放入2勺韩国辣酱，3勺味极鲜，1勺耗油，2勺糖，5勺水，少许五香粉，鸡精调匀，备用。
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